Пирожные (маффины) с яблоком и клубникой

 

Рецепт на 6 штучек: (под мою формочку)

1. Мука 140 гр. (возможна погрешность, я мерным стаканом замеряла)

2. Молоко – 60 мл.

3. Масло – 50 гр.

4. Сахар – 100 гр.

5. Разрыхлитель – 1 ч.л.

6. Соль – щепотка

7. Ванильный сахар – по вкусу

8. Яблоко – 1 шт. средняя

9. Яйцо – 1 шт.

10. Клубничное варенье – по вкусу

Приготовление:

1. Мука+соль+разрыхлитель мешаем

2. Масло+сахар+ванильный сахар взбиваем до растворения сахара

3. Взбитое масло + яйцо взбиваем

4. Всыпаем муку, размешиваем (на средней скорости)

5. Добавляем молоко в смесь, размешиваем (на средней скорости)

6. Вмешать ложкой порезанное яблоко

7. Выпекать в духовке на 180 гр. до зарумянивания (минут 20) (форму смазать сливочным маслом!)

 8. Готовые пироженки остудить, перевернуть, полить вареньем!

*Получаются очень нежные, очень вкусные! Яблоко, ваниль и клубника просто не могут быть не вкусными)

Приятного аппетита!

 

1,392 просмотров всего, 1 просмотров сегодня